Zdravi recepti za dijetalnu ishranu
Kolekcija ukusnih i zdravih recepata za dijetalnu ishranu sa jednostavnim sastojcima. Idealno za gubitak kilograma i zdrav stil života.
Zašto je važno imati varijantu u dijetalnoj ishrani?
Dijetalna ishrana često može postati monotona, što dovodi do gubitka motivacije. Ključ uspeha leži u kreativnosti i raznovrsnosti obroka. Ova kolekcija recepata omogućiće vam da uživate u ukusnim jelima dok pratite svoj plan ishrane.
Inspirativni recepti
Ovsená kaša sa suvim šljivama
Sastojci:
- 1/2 šolje nemasnog mleka
- 1/2 šolje ovsa za kuvanje
- 1/4 šolje soka od jabuke
- 2 male šljive očišćene i iseckane
- 1/2 šolje suvih šljiva
- Šaka seckanih badema
- 1/8 kašičice cimeta
Priprema: Sipajte mleko u srednje veliku šerpu i zagrejte ga do ključanja. Sipajte ovas u mleko i kuvajte 5-8 minuta dok se kaša ne zgusne. Dodajte sok od jabuke, šljive, suve šljive, bademe i kratko prokuvajte. Servirajte u cinijama.
Krem supa od belog pilećeg mesa
Sastojci:
- 1 praziluk
- 1 šargarepa
- 200g belog pilećeg mesa
- 1/2 kašike brašna (opciono)
- 1 jaje
- 2 kašike jogurta
Priprema: Izdinstajte luk, praziluk i šargarepu na malo masnoće. Ubacite belo meso iseckano na kockice i još malo dinstajte. Dodajte brašno (ako želite), začinite i nalijte vodom. Nakon kratkog kuvanja dodajte jaje umućeno u jogurt. Za kremastu teksturu, sve izblendajte.
Salata od kinoe i piletine
Sastojci:
- 200g grilovane piletine
- 1 šolja kinoe
- 2 šolje vode
- Šaka baby spanaća
- 2 tvrdo kuvana jaja
- Za dresing: senf, maslinovo ulje, balzamiko sirće
Priprema: Skuhajte kinou u odnosu 1:2 sa vodom. U međuvremenu iseckajte pileće meso na kockice. Pomešajte sve sastojke i prelijte dresingom. Idealno za osvežavajući letnji obrok.
Proteinske palačinke
Sastojci:
- 100g ovsenih pahuljica
- 1 merica whey proteina (čokolada ili vanila)
- 1 banana
- 2 jaja
- 100ml vode
Priprema: Ovsenje pahuljice potopite u vruću vodu da odstoje i upiju vodu. Dodajte whey protein, jaja i bananu i mutite štapnim mikserom. Pečite na srednjoj jačini na malo podmazanom tiganju. Servirajte sa malinama ili kikiriki puterom.
Zdravi sladoled od banane
Sastojci:
- 2 zrele banane
- 2-3 kašike bademovog mleka
- 1 kašika kakaa
- 1 merica whey proteina (opciono)
Priprema: Banane prethodno stavite u zamrzivač na par sati. Stavite u blender sa ostalim sastojcima i blendajte dok ne dobijete glatku smesu. Možete dodati i smrznuto voće za različite varijante.
Saveti za uspešnu dijetalnu ishranu
- Planirajte obroke unapred kako biste izbegli improvizaciju
- Koristite različite začine da poboljšate ukus dijetalnih jela
- Eksperimentišite sa kombinacijama povrća i proteina
- Pripremajte veće količine jela koja možete da čuvate u frižideru
- Ne zanemarujte hidrataciju - pijte dovoljno vode tokom dana
Dodatne ideje za zdrave obroke
Za doručak možete probati:
- Omlet sa ricotta sirom i paradajzom
- Heljda sa voćem i orašastim plodovima
- Proteinski šejkovi sa bademovim mlekom
Za ručak i večeru:
- Tikvice punjene piletinom i pirinčem
- Spagete od tikvica sa pesto sosom
- Flammkuchen - niskougljenična alternativa pici